by เช้าวันรุ่งขึ้น Jiang Xiaobai และ Song Weiguo ออกเดินทาง
“ไปกันเถอะ ไปพบกับผู้พิพากษาเจิ้งตอนเที่ยงวันนี้ แล้วไปเมืองทงหลินในตอนบ่าย”
“ใช่ แต่ฉันไม่รู้ว่าผู้พิพากษาเจิ้งมีเวลาหรือไม่ ฉันได้ยินมาว่าผู้พิพากษาเจิ้งอาจต้องขึ้นไป”
เรื่องซุบซิบของ Song Weiguo นั้นรู้ดีเสมอมา
“จริงเหรอ ผู้พิพากษาเจิ้งทำงานกี่ปีแล้ว?” เจียงเสี่ยวไป่ถาม
“สามปี มันไม่เกี่ยวอะไรกับปีการทำงาน ผู้พิพากษาเจิ้งเป็นนักศึกษา คุณรู้ไหมว่าเป็นนักศึกษาวิทยาลัย” ซ่งเหว่ยกัวทำหน้าบึ้งและพูดอย่างขมขื่นเล็กน้อย
นักศึกษาวิทยาลัยในยุคนี้เปรียบเสมือนวีรบุรุษแห่งท้องฟ้าจริงๆ ไม่ว่าจะทำอะไร? นั่นคือทั้งหมดที่มีออร่าของตัวเอก
เมื่อพูดถึงเรื่องนี้ Song Weiguo เองก็ทำงานในโรงงานแก้วของมณฑลมาเกือบสิบปีแล้วและได้เป็นหัวหน้าส่วนการขายของโรงงานกระจกของ County หากเขายังคงทำงานต่อไปในอนาคต ก็คงเป็นไปไม่ได้ที่เขาจะเป็น ผู้จัดการโรงงาน
แต่ด้วยวุฒิ ม.ปลาย มาถึงจุดสูงสุดเมื่อถึงจุดนี้ ถ้าเขาอยากจะก้าวต่อไป เขาต้องการพลังงานและโอกาสมากเกินไป
แต่นักศึกษาวิทยาลัย ต่างกัน พวกเขาเริ่มต้นในฐานะรองผู้ว่าการเทศมณฑลและทำงานจนถึงระดับเมืองซึ่งเป็นเรื่องง่าย
ถ้าโชคดีอาจไม่มีหวังในระดับจังหวัด
“สิ่งที่คุณพูด คุณอิจฉา หึง และเกลียดชัง!” เจียงเสี่ยวไป่กล่าวด้วยรอยยิ้ม เขาไม่มีความคิดแบบนักศึกษาที่คนในยุคนี้มีเมื่อต้องเผชิญหน้ากับนักศึกษาวิทยาลัย
“เจ้าช่างริษยา อิจฉาริษยา…” ทั้งสองคุยกันและมาถึงที่นั่งของเคาน์ตี แต่เจียงเสี่ยวไป่ไม่เข้าไป ซ่งเหว่ยกัวก็เข้าไปหาเจิ้งชิงหยุน
ในไม่ช้า Song Weiguo ก็ออกมา
“เจ้าคณะมณฑลได้ตกลงที่จะนั่งในตอนเที่ยงวันนี้”
Zheng Qingyun กล่าวด้วยรอยยิ้ม
“โอเค ฉันจะไปร้านอาหารเล็กๆ ของ Lao Zhang เพื่อเตรียมการ คุณไปรับได้โดยตรงหลังจากที่ผู้พิพากษาเจิ้งเลิกงาน”
Jiang Xiaobai พยักหน้าและกล่าวว่า ในเวลานี้ นอกจากการไปโรงอาหารแล้ว ยังมีร้านอาหารเล็กๆ ของ Lao Zhang เท่านั้น
“ตกลง” เจิ้งชิงหยุนพยักหน้า เจียงเสี่ยวไป๋ก็พาเขาไปที่ร้านอาหารเล็ก ๆ ของเหลาจาง และเขาก็หาทางได้
“ผู้เฒ่าจาง เล่าจาง” เจียงเสี่ยวไป๋ตะโกนเสียงดังทันทีที่เขาเข้าไปในร้านอาหารเล็ก ๆ เขาและเหลาจางก็เป็นคนรู้จักเช่นกัน
“เสี่ยวไป่อยู่ที่นี่แล้ว ฉันจะกินอะไรดี” เหลาจางหันหัวของเขาและออกมาจากครัวด้านหลังแล้วถาม
“เพื่อจองสถานที่ ฉันจะจองสถานที่วันนี้” เจียงเสี่ยวไป่เอาเงิน 50 หยวนและตบมันลงบนโต๊ะ
ลาวจางลืมตาไม่ได้เมื่อเห็นเงิน 50 หยวน แต่เขายังคงถามด้วยความสงสัยบางอย่าง: “ห้องส่วนตัวหมายความว่าอย่างไร”
“วันนี้เป็นร้านอาหารของคุณที่ฉันมี 50 หยวนเป็นของคุณ ขอโต๊ะดีๆ ให้ฉันหน่อย”
เจียงเสี่ยวไป๋ยิ้ม
“เอาล่ะ มีกี่คนที่จะกิน มีข้อห้ามอะไรไหม…” เหลาจางจับมือเขาแน่น 50 หยวน และใบหน้าแก่ของเขาก็มีความสุข
ที่ 50 หยวน คนงานในโรงงานมีรายได้น้อยกว่า 40 หยวนต่อเดือน และในหนึ่งวัน เขาสามารถรับเงินที่คนอื่นหาไม่ได้ในหนึ่งเดือน
อย่าดูถูกความเย่อหยิ่งของคนงานรัฐวิสาหกิจ แต่ทุกคนยากจนและสะอาด แม้ว่างานของพวกเขาจะไม่ดีก็ตาม
มันไม่ดีเท่าคนอื่นที่ทำงานเป็นพ่อครัวในโรงงานและหน่วยงานขนาดใหญ่ งานดี และมั่นคง แต่ฉันมีรายได้มาก
เมื่อสองวันก่อน ภรรยาของฉันมีเสื้อที่ดีมาก และฉันซื้อมันทันทีที่ฉันกัดฟันและกระทืบเท้า
“ไม่มีข้อห้ามสำหรับสามคนที่จะกิน คุณสามารถมาตามที่คุณต้องการแล้วช่วยฉันด้วยไวน์ทั้งขวด แขกคาดว่าจะมาถึงประมาณ 12 และครึ่ง”
เจียงเสี่ยวไป่กล่าว
หล่าว จาง ตอบแล้วหันหลังไปทำงาน สักพัก ภรรยาของลาว จางก็มา ล้างผ้าขี้ริ้วด้วยน้ำสะอาด และเช็ดโต๊ะด้านในและด้านนอกโต๊ะหลายๆ ครั้ง
ไม่นานก็มีกลิ่นหอมเย้ายวนจากห้องครัว Jiang Xiaobai รู้สึกเบื่อเมื่อเห็น Song Weiguo และ Zheng Qingyun ผลักประตูและเดินเข้าไป
“พี่เจิ้ง มาที่นี่ นั่งลง นั่งลง” เจียงเสี่ยวไป๋ลุกขึ้นและทักทายอย่างรวดเร็ว
“พี่จาง อาหารเป็นยังไงบ้าง” เจียงเสี่ยวไป่พูดและเรียกไปที่ห้องครัวด้านหลังอีกครั้ง
“เหลือจานเดียวแล้วข้าจะเสิร์ฟให้” เสียงของเหลาจางดังขึ้น
“เสี่ยวไป่ นี่คือร้านอาหารที่คุณเป็นเจ้าของ คุณมาพบที่นี่ได้อย่างไร” เจิ้งชิงหยุนถามอย่างสงสัยขณะมองดูสภาพแวดล้อมในร้านอาหาร
“แขกมาแล้ว นักเก็ตไก่แดง ปลาคาร์พนึ่ง…”
ลาวจางขึ้นมากับจาน
“นี่คือเจ้าของร้านอาหารและเป็นเชฟพาร์ทไทม์ ซึ่งเป็นร้านอาหารเล็กๆ ของ Lao Zhang” Jiang Xiaobai ชี้ไปที่ Lao Zhang และแนะนำ Zheng Qingyun
“ฉันก็ไปเจอที่นี่โดยบังเอิญ ฝีมือของเหลาจางยังดีอยู่ พี่เจิ้งก็ลองดู”
“โอเค ฉันจะลองดู พี่ชายของฉันทำงานหนัก” เจิ้งชิงหยุนกล่าว
“ไม่มีทาง ฉันทำอยู่แล้ว ทุกคนก็กินดีๆ ถ้าไม่พอใจก็ทักทายฉันสิ ฉันจะรีบมา…”
ลาวจางยิ้มอย่างสุภาพ แล้วหันหลังกลับและเข้าไปในครัว
Zheng Qingyun มองไปที่หลังของ Lao Zhang ด้วยอารมณ์บางอย่าง
“ค่าจ้างที่เชฟหาได้จากร้านอาหารของรัฐ บางคนรู้สึกลำบากในการกิน และพวกเขาไม่เคยมีหน้าตาดีมาก่อน ร้านอาหารแห่งนี้เป็นธุรกิจ และฉันแทบรอไม่ไหวที่จะได้มีเพื่อนเต็มทุกวัน ..”
“ใช่ เมื่อระบบเศรษฐกิจที่มีอยู่เปลี่ยนแปลงไป การเพิ่มขึ้นของเศรษฐกิจภาคเอกชนย่อมหลีกเลี่ยงไม่ได้”
เจียงเสี่ยวไป๋ถอนหายใจเล็กน้อย การหลบหนีของประเทศและความก้าวหน้าของประชาชนหมายความว่าไม่มีนโยบายของรัฐ และมันจะเป็นปรากฏการณ์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เช่นกัน
“โอเค หยุดพูดเรื่องนี้ได้แล้วพี่เจิ้ง มาเถอะ ให้ข้าปิ้งขนมปังให้”
Jiang Xiaobai ส่ายหัวและกล่าวว่า ในยุคนี้เท่านั้นที่เราเข้าใจผลกระทบของรัฐวิสาหกิจที่มีต่อชีวิตของผู้คน
มีหลายแง่มุม แต่ด้วยการปฏิรูปและการเปิดกว้าง อาจกล่าวได้ว่ารัฐวิสาหกิจหลายแห่งล่มสลายในชั่วข้ามคืน
อย่างไรก็ตาม ระบบเศรษฐกิจที่เข้มงวดจะต้องพังทลาย มิฉะนั้น ประเทศนี้จะไม่มีวันตามกระแสหลักของโลก
“โอเค ขนมปังปิ้ง” เจิ้งชิงหยุนพยักหน้าด้วยเหตุผลบางอย่าง เมื่อเขาอยู่กับเจียงเสี่ยวไป่ เจิ้งชิงอวิ๋นชอบพูดคุยเกี่ยวกับสถานการณ์ปัจจุบันและการเมืองของประเทศเหล่านี้
หลังจากดื่มไวน์สามรอบและอาหารห้ารสชาติ เจียงเสี่ยวไป่กล่าวว่า “พี่เจิ้ง คราวนี้ข้าตามหาท่านเพราะว่าข้ามีเรื่องจะขอความช่วยเหลือจากท่าน”
เจิ้งชิงหยุนพยักหน้าและพูดติดตลก: “ฉันเดา คุณจะไม่มาหาฉันถ้ามันไม่มีอะไร บอกฉันว่าอะไรนะ?”
“สายการผลิต…” เจียงเสี่ยวไป๋ชี้ไปที่ซ่ง เว่ยกัว และซ่ง เวยกัวอธิบายสถานการณ์ของโรงงานถงหลินแคนนิ่งอย่างละเอียด
“โรงงานอาหารกระป๋อง Zhiqing กำลังอยู่ในระหว่างการก่อสร้าง เราได้เช่ารถบรรทุก Jiefang สองคัน ในเมืองนี้มีตัวแทนอยู่ 28 ราย ถนนในหมู่บ้าน Jianhua ได้รับการบูรณะขึ้นใหม่ และยังมีการพัฒนาพันธุ์อาหารกระป๋องใหม่ๆ ด้วย
อาจกล่าวได้ว่าเมื่อเรามีสายการผลิตสองสายนี้แล้ว อาหารกระป๋องสำหรับเยาวชนที่มีการศึกษาของเราได้ก้าวเข้าสู่ระดับใหม่แล้ว ดังนั้นสายการผลิตทั้งสองนี้จึงมีความสำคัญต่อเราเป็นพิเศษ “
Jiang Xiaobai กล่าวอย่างจริงจังว่าตลาดอาหารกระป๋องในประเทศจะไม่หดตัวในอีก 10 ปีข้างหน้า และตลาดอาหารกระป๋องจะยังคงโดดเดี่ยวจนถึงหลังปี 1990
ด้วยความเจริญรุ่งเรืองของตลาดผลไม้ในประเทศ อาหารกระป๋องจึงค่อย ๆ ถอนตัวออกจากเวที